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Notre menu de Noël!

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Verrines de racine rouge

Poulet aux morilles et Chardonnay

Tourte caramel beurre salé et mousse aux poires

Vers les recettes


Une belle idée de cadeau de Noël!

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Nous vous proposons notre livre de cuisine et notre farine pour des recettes et des produits neuchâtelois. Retrouvez les dans la rubrique boutique. Pour passer commande, cliquez ici


Annonce

Christophe Bachmann cherche une ou plusieurs dames pour travailler avec lui et, à moyen terme, reprendre son magasin Au Gré des Saveurs à la Chaux-de-Fonds. Il est à disposition pour une rencontre ou des renseignements.

Pour les horaires, situation et marchandise : voir sur le site http://www.augredessaveurs.ch/fr/

Pour des renseignements ou pour s'annoncer, contacter Christophe Bachmann à l’adresse suivante contact@augredessaveurs.ch

Il aurait plaisir à transmettre son commerce et sa clientèle à une ou plusieurs paysannes ou femmes rurales de la région.


Services traiteurs

Nos deux services traiteurs sont à votre disposition, pour trouver leur adresse et les contacter, cliquez ici


Vous trouverez nos recettes ici ou dans notre magnifique livre de cuisine (voir plus bas).

***Notre farine des paysannes neuchâteloises est en vente sur notre site, au moulin des Hauts-Geneveys ou dans différents commerces, pour la liste, cliquez ici

Les bulletins La Ruche sont disponibles ici, ainsi que d'autres documents concernant notre association.

Cette année, nous innovons pour promouvoir la mixité et la diffusion des informations: La Ruche est couplée avec le bulletin de la CNAV. Bonne lecture!

Services traiteurs: vous trouverez les adresses de contact ici

Pour le programme des cours UPN, cliquez ici


Pensez aussi à notre livre de cuisine!

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Elaboré à partir de recettes proposées par les membres de l'UPN et préparé avec soin par la commission culinaire, ce livre est maintenant en vente. Les illustrations sont de la main d'une de nos membres, Véronique Cassi.

Ecoutez l'interview de notre présidente Natacha Stauffer sur ce sujet cliquez ici

Le livre peut être commandé dans la boutique, cliquez ici


Accueil

L’Union des Paysannes neuchâteloises a été fondée en 1943 par Mademoiselle Cécile Clerc.

Aujourd’hui, notre association compte un peu plus de 900 membres, qu’elles soient paysannes, vigneronnes ou femmes rurales, réparties en 10 groupes locaux ainsi qu’une trentaine de membres individuelles.

Les groupes offrent à leurs membres une vaste palette d’activités : des cours de cuisine et de jardinage ou de bricolage, en passant par des activités sportives et culturelles. Certains d’entre eux organisent également des soirées récréatives, telles que des lotos, des matchs aux cartes et des bals campagnards.

Les paysannes sont présentes tout au long de l’année lors de diverses manifestations pour promouvoir leurs produits. Nous avons également la chance d’avoir deux services traiteurs, « Les fermières de l’Orée des Joux » et L’apéritif des paysannes du Val-de-Ruz, qui connaissent un franc succès. De plus nous sommes membres de l’Union suisse des Paysannes et Femmes rurales, www.paysannes.ch.

Notre slogan, « C’est unies que nous pourrons avancer vers un futur meilleur ».

Alors n’hésitez plus à nous rejoindre ! Nous nous réjouissons de faire votre connaissance !

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Rôle et buts