Ingrédients

Préparation

Peler et couper les carottes en rondelles, mettre dans une casserole et ajouter le bouillon ainsi que le cumin que vous aurez mis dans une boule à thé pour infuser. Cuire 30min, retirer la boule à thé. Ajouter le zeste d’orange et le jus d’orange puis mixer. Ajouter la crème, saler poivrer. Laisser chauffer doucement et servir.

Bon appétit