Frites de courge

QUANTITÉ 4 personnes

DIFFICULTÉ facile

TEMPS 60 minutes (cuisson au four)

25 minutes (cuisson à la friteuse)

Ingrédients

• Ail en poudre, paprika, sel, poivre

• 1 courge Butternut coupée en lamelles ou en frites

• 3 cs d’huile (sauf si cuisson à la friteuse)

Préparation

Mettre toutes les frites de courge dans un saladier, ajouter l’ail en poudre, le paprika, le sel et l’huile (sauf si cuisson à la friteuse). Mélanger bien le tout. Répartir les frites de courges sur une plaque avec du papier sulfurisé.

Cuire au four à 210 degrés pendant 45 minutes.

Pour une cuisson à la friteuse : Dans ce cas, ne pas mettre les 3 cs d’huile. Cuire une première fois 3 à 4 minutes, sortir, secouer et replonger les frites pour 2 à 3 minutes.

Egoutter et servir !